.......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
HELAL GIDA VE HELAL SERTİFİKALAMA
Bu standartlara göre, İslami kriterler ve insani gerekler bakımından “uygun” olan her ürün için bir sertifika türü belirlenmekte ve bu hususta gerek üreticinin, gerekse tüketicinin ortak bir zeminde buluşması amaç edinilmektedir.
Bilindiği gibi yurt içinde ve yurt dışında gıda alıp satmak gerçekten çok zor koşullarda sağlanmaktadır. Gerek tedarikçiler gerekse son Müslüman müşteri, tükettiği gıdanın HELAL olup olmadığını merak etmekte ve satın alırken helal sertifikası olan ürünleri tercih etmektedir. Yurt dışına gıda ürünleri satan üreticilerin artık karşısına HELAL BELGESİ olması şartı getirilmeye başlanmıştır. Bu belge artık güvenilir Helal Gıda olmanın yanında üreticinin pazarlama metodu olarak ta kullanılmaktadır. Yurt dışından ve yurt içinden gıda alan firmalarda artık üreticinin HELAL BELGESİ olmasını zorunlu koşmaya başlamışlardır.
HELAL SERTİFİKASI İÇİN ARANAN ASGARİ ŞARTLAR ;
- Ürünün hammaddeden başlayarak mamül madde aşamasına kadar bütün proseslerinin, ürün bileşiminde bulunan bütün maddelerin ve katkı maddelerinin gerek menşei, gerek temin biçimi ve yolları, gerekse temin kaynağı bakımından İslami kriterlere ve insani gereklere uygun olması,
- Ürünün paketleme malzemelerinin ve depolama şartlarının insani gereklere ve İslami kriterlere uygun olması,- İyi üretim uygulamaları(GMP), iyi hijyen uygulamaları(GHP) ve Haccp şartlarını sağlamalıdır.
- Gerek ürünün üretim aşamalarında, gerek ürün bileşiminde yer alan bütün unsurlarda, gerekse ürün bileşimindeki her bir unsurun üründe bir araya gelmesiyle oluşabilecek etkilerinde İslami kriterlere, insani gereklere, sağlık ve temizlik şartlarına, beslenme bakımından gerekliliğe uygun vasıfları taşımasıHelal belgesinin tüm dünyada geçerli olması çok önemlidir. Dünya Helal Örgütüne (World Halal Council,WHC) üye olan belgelendirme kuruluşlarından alınan helal belgeleri tüm dünyada geçerlidir.
........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
Kayra Danışmanlık & Kayra Patent
1728 Sok. No:1- K:2-D4 ceylan apt. Karşıyaka-İZMİR
Kayra Danışmanlık & Kayra Patent
1728 Sok. No:1- K:2-D4 ceylan apt. Karşıyaka-İZMİR
T: 0 232 3644903
F: 0 232 3644961
KAYRA WEB SERVİSİ © 2015 | Web Dizayn
CE Belgesi - ISO 9001 Belgesi - Asansör CE Belgesi - CE Belgesi - Marka Tescil - LVD Testleri - Patent - Atex Belgesi - TSE ve Hizmet Yeterlilik Belgesi Danışmanlık
© Copyright 2015 - KAYRA Kalite Yönetim Danışmanlığı
TSE Belgesi ;
Türk Standartları Enstitüsü tarafından üretici ve hizmet firmalarına TSE standartları kapsamında , kalite sistem ve ürün belgelerinin tamamına verilen... devamı
TSE Hizmet Yeri Yeterlilik Belgesi ;
Hizmet Yeri Yeterlilik Belgesi; Hizmet yerinin imkanlarının ilgili Türk standardı ve/veya Türk Standartları Enstitüsü tarafından hazırlanmış olan kriterlere... devamı
Barkod Çizgi Sistemi ;
Ürünlerini perakende satış noktasında satmak isteyen firmaların TOBB-GS1 Türkiye'ye başvurusu sonucunda, firmaya ihtiyaca göre 7, 8 ya da ...devamı
Garanti Belgesi ;
Garanti belgesi, üretici veya ithalatçıların, sattıkları,ürettikleri ve/veya ithal ettikleri mallar için düzenlenen ve tüketiciye... devamı
Satış Sonrası Servis Hizmetleri Belgesi ;
Yurt içinde üretilen veya ithal edilen sanayi mallarının, Bakanlıkça tespit ve ilan edilen kullanım ömrü süresince üretici veya ithalatçılar tarafından verilmesi zorunlu montaj.. devamı
HELAL GIDA VE HELAL SERTİFİKALAMA(Halal Certification) ;
Bu standartlara göre, İslami kriterler ve insani gerekler bakımından “uygun” olan her ürün için bir sertifika türü ...devamı
Kosgeb Destekleri ;
KOSGEB,ülkemizdeki KOBİ'lerin rekabet seviyesinin artırılması ve KOBİ'lerin ihracat, Ar-Ge, kurumsallaşma vb. konularda kapasitelerinin geliştirilmesi devamı
İYİ Tarım Uygulamaları Belgesi ;
İyi Tarım Uygulamaları denilince; tarımsal üretimin çevre, insan ve diğer canlıların sağlığına zarar vermeyecek şekilde kontrollü olarak yapıldığı, bu üretimin... devamı
BRC GLOBAL GIDA STANDARDI (British Retail Consortium) ;
1998 yılında İngiliz Perkandeciler Birliği (BRC) tarafından BRC Gıda Teknik Standardı olarak yayınlanmıştır. Standard...devamı
